S&OP: Cos’è, Come e Perchè implementare il processo di S&OP in azienda!

Cos’è?

S&OP (Sales and Operation Planning) è un processo che permette al management di dirigere strategicamente il proprio business, al fine di raggiungere il vantaggio competitivo desiderato, attraverso una reale integrazione dei piani commerciali con la gestione dell’intera Supply Chain.


Può essere altresì definito come un importante link di collegamento tra la strategia di business e la parte di execution delle operations: in altre parole, è il processo volto ad assicurare che il piano operativo aziendale contribuisca a tutti gli effetti al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

SOP articolo simco

Il processo di S&OP viene usato per bilanciare la domanda ed il supply, per gestire efficacemente la pianficazione operativa, finanziaria al fine di soddisfare di incrementare il servizio al cliente.

Domande?
  • Quali sono i target aziendali dichiarati e condivisi da tutte le funzioni e per i quali tutti lavorano in modo coordinato e funzionale?
  • Quanto e quando devo produrre?
  • Cosa devo produrre?
  • In quale magazzino distributivo devo spedire ed in quale quantità?
  • Quante direct delivery posso fare?
  • Con che frequenza devo produrre?
  • Quanto capitale ho immobilizzato a magazzino perchè le previsioni di vendita non sono state attendibili negli ultimi mesi?
  • Quante vendite ho perso perchè le mie operations non hanno prodotto quanto io avevo richiesto?

E.... sulla base di questo esempio, potremmo credo scrivere pagine e pagine di domande e di perchè.

A questo punto, mi permetto di chiederti:

Cosa sta facendo la tua azienda per risolvere queste problematiche, ammesso che le abbia? Hai già un processo settato di S&OP che ti sta aiutando a migliorare il bilanciamento tra le richieste del commerciale ed il tuo piano di operations, i tuoi lotti di acquisto di materie prime, immobilizzando il minor working capital possibile?

Se si, complimenti! sei una di quelle aziende che ha compreso l’importanza ed i benefici di questo processo, che mi piace definire, da che l’ho conosciuto, come un processo cross functional.

Se invece ancora non hai ancora implementato questo processo e sei curioso di comprendere quali sono i passi da porre in essere per implementareìlo efficacemente, ecco di seguito alcuni macro-passaggi:

Come?

1. AS IS: Comprendi la tua situazione attuale in merito alla pianificazione della domanda di mercato, al tuo orizzonte temporale di produzione, alla tua capacità produttiva, alla copertura di magazzino ed alla distribuzione, comprendendo l’attuale livello di servizio a cliente, ecc...

2. TO BE: Stabilisci dove vuoi andare: quali sono i target che vuoi raggiungre? Quali vuoi che siano i tuoi KPI’s di riferimento in merito alle performance dei tuoi dipartimenti? Quale deve essere il tuo inventario medio mensile/trimestrale/stagionale? Quale l’affidabilità delle previsioni di vendite fornite dal commerciale?...

3. PLAN: Una volta definiti i tuoi target, definisci il piano di azione, cominciando dall’elemento fondamentale, cioè fai “engagement” delle funzioni aziendali che sono chiamate a partecipare al meeting e falle sedere intorno ad un tavolo: dal Commerciale, all’Ufficio Acquisti, Planning, Produzione, Customer Service, Logistica di magazzino e distributiva, la Finanza, il Marketing ...

4. IMPLEMENTATION: Provvedi alla implementazione di una agenda e di un meeting di S&OP, affrontando una alla volta le problematiche che ti si presenteranno.

Benefici?

Quali i Benefici che possono derivare dall’implementazione di un efficace processo di S&OP? Ecco di seguito alcuni esempi:

  • Permette di ripianificare e riaggiustare i piani operativi laddove necessario
  • Permette la misurazione delle Performance aziendali
  • Migliora il lavoro di squadra
  • Permette di avere una visione nel medio e lungo termine del futuro
  • Fornisce visibilità tra tutte le funzioni di Sales, Marketing, Purchasing, Planning, Production e Finance.
  • Permette una integrazione operativa tra le diverse funzioni
  • Sviluppa un processo decisionale più efficiente
  • Fornisce un messaggio chiaro ed unico: tutti sono chiamati ad un unico obiettivo, che è la soddisfazione del cliente, attraverso l’ottimizzazione dei processi delle funzioni coinvolte nel meeting
  • Riduzione del working capital immobilizzato
  • Incremento efficienza operativa e strategica

Per concludere, come ci rivolgiamo ad un consulente immobiliare per comprare casa, ad un consulente finanziario per i nostri investimenti ed ad un collezionista di arte per stimare il valore di un quadro prezioso, anche per il processo di S&OP puoi avere al fianco la boutique della consulenza e contattare Simco Consulting.

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